一、谁能说下，今年最火的餐饮加盟项目有什么啊？

最火的项目一般都是竞争力大的项目，举例几个吧1、炸鸡炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

2、汉堡汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、营养早餐早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。

二、餐饮加盟店最火爆的项目

亲， 
 
 
 
民以食为天，开餐饮店永远都是一个成功开店的好选择。

时下各种风味各种烹调方式餐饮店比比皆是。

要想让自己的餐饮店吸引更多的顾客，就要做出特色，接下来给大家推荐最火的3个特色餐饮加盟项目，既吸引人又成功。

 
 
 
 
搞笑特色餐饮加盟店 
 
 
 
成都有一家小特色餐饮加盟店,很多人都叫它"
搞笑特色餐饮加盟店"
,因为它的每道菜都有一个很另类的外号:猪拱嘴——"
相亲相爱"
、豆腐干——"
黄龙缠腰"
、鸡鸭鹅翅膀——"
展翅高飞"
、脚掌——"
走遍天涯"
、卤兔脑壳——"
帅哥"
、……当有顾客进门时,例如4个人,招呼客人的小工就会扯起嗓子大吼:"
英雄4位,雅座伺候!"
该"
搞笑特色餐饮加盟店"
的老板有时也会为顾客说笑话、讲评书,客人吃饭、喝酒都是在笑声中进行,因此这家搞笑特色餐饮加盟店时常爆满.餐饮加盟店最火爆的项目亲， 
 
 
 
民以食为天，开餐饮店永远都是一个成功开店的好选择。

时下各种风味各种烹调方式餐饮店比比皆是。

要想让自己的餐饮店吸引更多的顾客，就要做出特色，接下来给大家推荐最火的3个特色餐饮加盟项目，既吸引人又成功。

 
 
 
 
搞笑特色餐饮加盟店 
 
 
 
成都有一家小特色餐饮加盟店,很多人都叫它"
搞笑特色餐饮加盟店"
,因为它的每道菜都有一个很另类的外号:猪拱嘴——"
相亲相爱"
、豆腐干——"
黄龙缠腰"
、鸡鸭鹅翅膀——"
展翅高飞"
、脚掌——"
走遍天涯"
、卤兔脑壳——"
帅哥"
、……当有顾客进门时,例如4个人,招呼客人的小工就会扯起嗓子大吼:"
英雄4位,雅座伺候!"
该"
搞笑特色餐饮加盟店"
的老板有时也会为顾客说笑话、讲评书,客人吃饭、喝酒都是在笑声中进行,因此这家搞笑特色餐饮加盟店时常爆满.自定价特色餐饮加盟店 
 
 
 
如何创业开特色餐饮加盟店?广东有一家名为"
自定价格"
的特色餐饮加盟店,店主别出心裁地想出一个由顾客自定价格的经营方式.店主将特色餐饮加盟店经营的各种菜肴、点心、饮料等分成五六种一套的套餐,每种套餐分别规定了高低不等的五种价格,由顾客自己在用餐结束后任选其中一种价格付账,店家决无二话.该店老板认为,让顾客自定价钱,一方面可以招引顾客,另一方面可以根据顾客付款情况来反馈自己的服务质量,以便改进经营,提高菜肴制作水平.该特色餐饮加盟店为此生意兴隆,食客云至.DIY特色餐饮加盟店 
 
 
 
其实,很多喜欢烹饪的顾客,都有自己一个或几个拿手菜.平时,他们只能在家中一显身手.如果开一家允许顾客到厨房炒菜的特色餐饮加盟店,不仅可以使一些顾客向亲友"
炫耀"
自己的厨艺,又能使顾客品尝到不同口味的美食,而且其形式也非常新鲜有趣,具有独特的吸引力.上海就有这样一家"
DIY炒"
特色餐饮加盟店,如果顾客有自己炒菜的愿望,便可提前向特色餐饮加盟店预订所需原料、作料等.对于顾客炒的菜,该特色餐饮加盟店只收取工料的成本费用.。

一、火锅加盟排行榜？

首先，所谓的排行榜，没有实质参考价值，现在的一些网络平台，甚至自媒体号都在做一些所谓的排名，但却没有任何参考价值，几乎没有可信度，如果非要参考排名，可去对比查看一下新华网发布的餐饮行业报告，相对可靠度比较高。

举个例子，比如老字号品牌加盟费用10万，但小品牌甚至不需要加盟费用，你觉得哪个好呢？所以，选择到合适自己的品牌才是最关键的，要开火锅店，需要自己心里先有个谱，大概的投资预算是多少，如果预算少，那么就选择小品牌，如果预算足，有信心，那么就选择大品牌。

总的来说，开出一家火锅店总投资费用之中，店面租金与装修费用是最多的，甚至可能占到整体费用的三分之二，当然这个跟个人的选择与实际情况有关。

要注意的是，有些人会说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义（外行人），举个例子，同样一家火锅店，给两个不同的人经营，一个是经营经验丰富，一个是新手，那么则会产生截然不同的结果，加盟的意义在于能直接从品牌方学习到成熟的经营逻辑与理念知识，以及稳定优质的底料，比如现在网上到处都是现成的炒料视频，但你真的敢拿这些所谓的配方来开店？答案是可想而知的。

开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。

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二、火锅加盟前十名

火锅加盟前十名有：德庄火锅、四川海底捞火锅、重庆小天鹅火锅、朝天门火锅、重庆山城小龙女火锅、内蒙古小肥羊火锅、秦妈火锅、成都皇城老妈火锅、巴将军火锅、刘一手火锅。

火锅（英文名：HotPot），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，其特色为边煮边吃，由于锅本身具有保温效果，因此吃的时候食物仍热气腾腾。

火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。

一般而言，火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，第二种是锅内的料已熟，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。

第三种是锅内的料全都熟透了，炉火完全是用来保温的。